8 - 10 liter vaffelrøre

10 egg

1 kg + en kopp sukker

Pisk eggedosis

2 kg hvetemel

1 1/2 l melk ( hvis røra blir for tykk - spe på med mer melk)

7,5 dl vann

300 gr smelta smør

8 ts bakepulver

Smak til med vaniljesukker og kardemomme.